Reacciones óxido-reducción

Las reacciones de óxido-reducción, son aquellas que tienen lugar cuando hay una transferencia de electrones desde un dador electrónico (agente reductor) a un aceptor electrónico (agente oxidante). En algunas reacciones de oxidación-reducción, la transferencia de uno o más electrones se realiza mediante transferencia de hidrógeno; entonces la deshidrogenación es equivalente a la oxidación.

Los agentes oxidantes y reductores actúan como pares redox conjugados, integrados por un dador electrónico y su aceptor conjugado, de la misma manera que los ácidos y bases de Brönsted actúan como pares conjugados ácido-base.

Las diferencias en los potenciales de oxidación-reducción de dos pares redox son similares a los cambios de energía libre en una reacción química en tanto que ambas cantidades dependen de la concentración de los reactivos y productos de la reacción.

Referencias
Devlin, T.M. "Bioquímica, con aplicaciones clínicas" Ed. Reverté. 2a ed. España 1991. pp. 303-306